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Alexis D

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Alexis D est rédacteur pour le site CTC, où il traite de sujets variés avec une approche claire et accessible. À travers ses articles, il propose analyses, conseils et informations pour aider les lecteurs à mieux comprendre les enjeux du quotidien.

Articles publiés

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J’ai enfin compris le secret des gâteaux industriels : mes muffins pomme-avoine maison font encore mieux en seulement 10 minutes

J’alterne mes légumes d’hiver avec cet ingrédient inattendu et mon tian devient un plat unique dont tout le monde se ressert

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« Je ne fais plus jamais mes onion rings autrement » : l’étape cruciale avant cuisson pour un croustillant inégalé au airfryer

« J’ai compris pourquoi mes pâtisseries orientales étaient toujours ratées » : l’erreur se cache dans un geste que l’on fait tous par réflexe

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