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Julie V.

Rédactrice spécialisée en cuisine depuis plus de dix ans, je mets ma gourmandise, mon amour des choses simples et mon goût du partage à votre service à travers des recettes faciles, gourmandes, inspirantes et vraiment pensées pour le quotidien ainsi que des astuces futées pour cuisiner vite et mieux !

Articles publiés

« Mon fils a reposé sa fourchette et m’a dit : c’est mieux qu’une raclette » : ce croque-monsieur au four a remplacé tous nos plats du soir

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« Mon mari m’a demandé pourquoi je ne sortais pas la passoire » : ce plat de pâtes aux asperges a changé nos soirées de mai

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Je suis cuisinier et voici ce que je fais avec une boîte de pois chiches quand je n’ai plus rien dans le frigo

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« On a tous repris trois fois » : ces boulettes dorées à la poêle coûtent presque rien, mais tout le secret est dans la sauce express qui les accompagne

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Ces pâtes aux asperges sont si crémeuses que personne ne croit qu’il n’y a presque pas de crème dedans

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Patate douce, houmous citronné et un passage à la poêle : le wrap du soir que je refais chaque semaine sans m’en lasser

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« Je ne mettrai plus jamais de beurre dans un gâteau » : depuis que j’ai testé cette recette yaourt-citron, tout a changé

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« On m’a toujours dit qu’une mousse au chocolat sans œufs, c’était impossible » : depuis que j’ai compris ce geste, je ne reviens plus en arrière

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« Mon mari a cru que j’avais cuisiné trois plats » : ce poulet aux asperges sort d’un seul plat au four et le secret tient à deux ingrédients

« Mon mari a cru que j’avais commandé » : ce que je fais avec le riz froid du frigo en 10 minutes a bluffé toute la table

Je faisais toujours des clafoutis sucrés : le jour où j’ai mis de la feta et des tomates cerises dedans, tout a changé