Ce geste que personne ne fait en préparant ses gougères est pourtant la clé pour qu’elles ne retombent jamais
Au printemps, dès que les premiers rayons réchauffent l’air, l’envie de partager un apéritif gourmand se fait ressentir. Les grandes tablées appellent des mets savoureux pour régaler dignement les convives. C’est le moment idéal pour servir de véritables merveilles dorées sortant à peine du four pour embaumer la cuisine. Oubliez les traditionnels gâteaux industriels si…