« J’ai fondu dès la première bouchée » : ces galettes de mars à la poêle cachent un fromage irrésistible
Une poêle bien chaude suffit à créer le bonheur. Ces petites galettes dorées font tout de suite monter l’impatience : ça croustille sur les bords, ça sent le poireau fondant, et ça promet un cœur salé qui fait saliver. Elles se grignotent à l’apéro, se glissent dans une assiette avec une salade croquante, ou se…