« Ce plat m’a sauvé tous mes soirs de flemme » : il suffit d’une poêle, de quelques œufs et d’une épice que vous avez déjà
En tout début de printemps, quand les journées rallongent mais que l’air garde encore un petit frisson, la cuisine appelle des plats qui réchauffent sans alourdir. Dans la poêle, les tomates se mettent à frémir, l’oignon devient doux, et une épice familière suffit à faire voyager les papilles dès la première bouffée. Ici, la gourmandise…