
« J’ai servi cette fausse carbonara à mes proches » : personne n’a deviné ce qui remplaçait les pâtes
Il y a ces moments où l’on cuisine pour surprendre, pour faire oublier quelques instants l’ordinaire des repas de famille. Le printemps arrive, les poireaux sont encore au rendez-vous, et c’est le moment idéal pour revisiter les grands classiques de la cuisine italienne. Imaginez servir une carbonara qui régale vos proches, qui déclenche des sourires…
