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Julie V.

Rédactrice spécialisée en cuisine depuis plus de dix ans, je mets ma gourmandise, mon amour des choses simples et mon goût du partage à votre service à travers des recettes faciles, gourmandes, inspirantes et vraiment pensées pour le quotidien ainsi que des astuces futées pour cuisiner vite et mieux !

Articles publiés

J’ai testé ces crêpes pommes-cannelle prêtes en 20 minutes : garniture caramélisée bluffante, pas besoin de robot (et ça réchauffe !)

Ce soir, j’ai improvisé une tortilla pois chiches et légumes râpés : 4 ingrédients, ultra rapide et bluffant (prête en moins de 20 minutes)

En 13 minutes, j’ai recyclé un reste de riz en un sauté poireau-carotte-œuf ultra sain (et vraiment délicieux)

J’ai improvisé des galettes hyper moelleuses avec une boîte de pois chiches : 4 ingrédients, 20 minutes au four (et c’est un régal healthy)

« Ma plus belle découverte gourmande de l’hiver » : avec cet ananas rôti version vanillée va ravir votre palais (et c’est irrésistiblement bon !)

J’ai testé la soupe carottes rôties-gingembre ultra crémeuse : 15 minutes de préparation, douceur et peps garantis cet hiver !

Chocolat blanc ou noir : lequel est le plus calorique ?

Marre de manger des pâtes fades ? Testez cette recette de gratin de pâtes fondant au potimarron : simple, familial et ultra gourmand (testé et archi-validé)

J’ai testé la quiche légère sans pâte champignons-comté : 12 minutes de préparation, fondante et parfaite accompagnée d’une salade verte (c’est bluffant !)

J’ai testé cette soupe crémeuse patate douce-coco en 20 minutes : quatre ingrédients du placard et un résultat ultra réconfortant (à refaire tout l’hiver)

J’ai testé le brownie surprise aux haricots rouges : fondant, sain et prêt en 20 minutes avec seulement 4 ingrédients

J’ai découvert ce “risotto” complet à la courge en 20 minutes : crémeux, veggie et ultra simple (à tester d’urgence)

Les Italiens vous en conjurent : ne zappez plus cette étape qui transforme votre pizza maison en nuage épais et ultra moelleux !

J’ai testé le cake moelleux pois chiches et tomates séchées : 4 ingrédients de base, 30 minutes au four et un résultat vraiment bluffant (idéal bouffe repas ou à glisser dans la lunchbox)

Ce cake pommes-yaourt aux noix, cinq ingrédients et prêt en 20 minutes chrono : moelleux irrésistible pour le goûter (testé et approuvé)

J’ai testé le gâteau coco-yaourt simplissime : quatre ingrédients, 30 minutes au four et une texture incroyablement fondante (comptez sur lui pour un dessert sain et bluffant)

« Ce que je prépare quand j’ai peu de temps » : 14 recettes savoureuses à concocter vite fait avec ce qu’il y a à la maison et au marché

J’ai improvisé des galettes pomme-avoine en 10 minutes : trois ingrédients du placard pour un petit-déj d’hiver ultra moelleux (et sans sucre)

J’ai testé ces galettes pois cassés et oignon dorées à la poêle : 15 minutes, 100 % placard et protéines bluffantes (vous allez vous régaler)

Envie d’un dîner réconfort en 15 minutes ? Testez ce gratin de brocolis à la moutarde, texture crémeuse et croûte dorée à tomber !